焖五花肉
0
人做过这道菜
春眠不觉晓1990
五花肉这样做太下饭，配菜都干光
用料
焖五花肉的做法
-
锅底下盐煎豆腐，老豆腐切成条状
-
煎至金黄盛出备用
-
菜脯切成块状，姜丝，葱蒜忘拍了
-
热锅下蒜头，姜丝，葱头。五花肉下盐煎熟，不要太焦
-
加入蚝油
-
生抽
-
翻炒均匀
-
五花肉盛出来放砂锅（转移阵地了喂）
-
菜脯炒一下，啥都不下，就炒干一下
-
菜脯也转移阵地于第二层
-
把豆腐也加进来
-
加入适量清水，盖上锅盖焖25分钟
-
25分钟后，撒上葱段。先看一下地下的五花肉，超香
-
这种肥瘦相间的肉简直了
-
就好啦，无滤镜。但肉和菜脯融合那个香味很奇妙。但先被干完的是顶层的豆腐。最下饭的是底层的五花肉
