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低卡雪花酥

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喵呜gn的厨房  喵呜gn

用料  

棉花糖
鸡蛋清 1个
零卡糖 7克
水 17.5克
零卡糖 25克
吉利丁片 5克
魔芋小饼干
鸡蛋 1个
零卡糖 10克
魔芋粉 5克
其他
葡萄干坚果红枣适量

低卡雪花酥的做法  

  1. 1.吉利丁片泡冷水备用
    2.1个蛋清加8克零卡糖打发到提起有小尖头
    3.17克水加25克零卡糖煮沸加入泡软的吉利丁片搅拌略匀
    4.再次烧开倒入蛋白盆继续搅打到粘稠有纹路
    5.加入50克奶粉，坚果，魔芋小饼干，翻拌均匀然后倒到油纸上整形，放入冷冻定型

    低卡雪花酥的做法 步骤1

上传你做的低卡雪花酥

 
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该菜谱发布于 2025-03-04 10:33:54
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