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菠萝黑椒牛肉粒

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壮壮妈812的厨房  壮壮妈812

用料  

菠萝 半颗
牛肉粒 200克
黑胡椒
生抽 1勺
料酒 1勺
欧芹碎
黄油 1块

菠萝黑椒牛肉粒的做法  

  1. 半颗菠萝切块

  2. 牛肉粒2cm左右，厨房纸吸干水分

  3. 中🔥，煸肥肉部分或直接➕食用油

  4. 大🔥煎牛肉粒，上色后翻面，+一块黄油更佳

  5. ➕一小杯料酒➕适量生抽，翻炒

  6. 中🔥下菠萝粒，快速翻炒

  7. 撒黑胡椒，起锅

  8. 装盘后撒欧芹

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该菜谱发布于 2025-03-04 10:45:25
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