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青椒炒鸡胸肉丝

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csaufong的厨房  csaufong
鸡胸肉腌制好也可以很嫩很好吃😋

用料  

鸡胸肉（切丝） 1块
青椒（切条） 1条
生抽 适量
蚝油 适量
老抽 适量
盐 适量
玉米淀粉 2大匙
姜片 4-5片
蒜蓉 2小瓣
食用油 适量

青椒炒鸡胸肉丝的做法  

  1. 鸡胸肉洗净切丝，用生抽、老抽、蚝油、盐、黑胡椒、抓拌均匀

    青椒炒鸡胸肉丝的做法 步骤1

  2. 加3汤匙开水抓拌至水被吸收， 加玉米淀粉抓拌均匀，再淋上食用油拌均匀，腌制20分钟

    青椒炒鸡胸肉丝的做法 步骤2

  3. 热油锅，炒一炒姜片和蒜蓉，放入肉丝翻炒至熟透

    青椒炒鸡胸肉丝的做法 步骤3

  4. 下青椒翻炒出香味，最后再浇上一点生抽和黑酱油翻炒均匀即可

    青椒炒鸡胸肉丝的做法 步骤4

  5. 上桌

    青椒炒鸡胸肉丝的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2025-03-04 21:55:05
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