适合做三明治的白吐司！1500克超大吐司！
0
人做过这道菜
阿南的私房烘焙
三明治白吐司（可做2条1500克）
用料
适合做三明治的白吐司！1500克超大吐司！的做法
-
首先准备好所需食材
除了黄油和盐以外的材料，全部倒入和面机快速搅拌
-
面团可以拉出厚膜，加入黄油和盐继续搅拌
-
打出较薄的手套膜即可
-
面团发酵至2倍大小
-
分割成12个250克左右的面团，揉圆松弛15分钟
-
取一个面团擀开
-
翻面由上往下卷起
-
全部同样步骤，盖上保鲜膜继续松弛20分钟
-
取一个面团擀开
-
翻面卷起
-
全部同样操作，放入吐司盒中，送入发酵箱36度发酵50分钟左右
-
发酵至8分满即可
-
送入提前预热好的烤箱，上下火180度烘烤45分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！
-
出炉后轻震模具，脱模放凉即可食用！
-
完成！
