烧牛肉

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用料  

牛腩 1斤
洋葱 半个
番茄 三个
土豆 一个
胡萝卜 一个
大葱 半根
干辣椒 两个
香叶 三片
八角 半个(4瓣)
姜蒜 适量

烧牛肉的做法  

  1. 牛肉用生抽,老抽,味精,盐,胡椒粉,耗油,黄酒生粉抓腌半个小时
    锅里加油炒香姜蒜大葱,在加洋葱煸炒后加番茄炒出汁,加水烧开加土豆胡萝卜牛肉,调味加糖,盐,生抽,烧烂出锅

 
该菜谱发布于 2025-03-07 19:08:16
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