葱烧大排

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用料  

大排500g 葱150克

葱烧大排的做法  

  1. 大排用肉锤捶松➕老抽5ml、蛋1个、淀粉15g拌匀腌制20分钟

    葱烧大排的做法 步骤1
  2. 料酒5ml、老抽5ml、生抽25ml、水50ml和匀备用

    葱烧大排的做法 步骤2
  3. 先下葱白油煎至微焦备用

    葱烧大排的做法 步骤3
  4. 葱油锅煎肉排至两面上色备用

    葱烧大排的做法 步骤4
  5. 下所有葱再铺上大排浇上料汁煮至汁浓即可

    葱烧大排的做法 步骤5
  6. 葱烧大排

    葱烧大排的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2025-03-13 00:56:59
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