鸡爪洗净后剪去指甲焯水｜冷水下锅，放入姜和料酒
煮熟后，将鸡爪捞出，用凉白开水冷却（口感会好点）
佐料：陈醋和生抽多加，想吃甜可加白糖，香油，蒜，少量料酒将鸡爪倒入佐料里再加小米椒，柠檬片，香菜段
搅拌均匀，放至冷藏，中途可适当搅拌，两三小时后入味即可食用
上传你做的柠檬酸辣凤爪
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