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高压锅
猪蹄子
猪蹄子
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keenorange
特制秘酱(生抽+腐乳汁+芝麻酱)
用料
猪蹄
两个
生姜
两片
料酒
1勺
生抽
2勺半
腐乳汁
2勺
芝麻酱
1勺
冰糖
少许
老抽(家里刚好用完)
1勺
猪蹄子的做法
猪蹄子过水，捞出。涂满酱料后放入电压力锅中片刻。
倒开水，压力锅选择蹄筋,25分钟.
保压时间到了后，冷却排气.开盖.
另倒入铁锅中，大伙收汁
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2012-12-21 19:49:50
157 收藏
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