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高压锅
猪蹄子
猪蹄子
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keenorange
特制秘酱(生抽+腐乳汁+芝麻酱)
用料
猪蹄
两个
生姜
两片
料酒
1勺
生抽
2勺半
腐乳汁
2勺
芝麻酱
1勺
冰糖
少许
老抽(家里刚好用完)
1勺
猪蹄子的做法
猪蹄子过水,捞出。涂满酱料后放入电压力锅中片刻。
倒开水,压力锅选择蹄筋,25分钟.
保压时间到了后,冷却排气.开盖.
另倒入铁锅中,大伙收汁
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2012-12-21 19:49:50
157 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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