海带洗干净,海米洗去尘土泡发
中小火,锅里放剩下的红烧肉,如果没肉汁了,就加点儿热水,免得干锅
不用等肉热透,放海带丝、海米(带原汤)、小辣椒,跟肉一起搅匀啊,大火加热
趁热浇料酒,浇醋,浇热水/高汤/鱼汤。是不是滋啦啦的!
煮开后调小火,时间越久海带越酥软。
盐调味,装盘。
上传你做的海带炖红烧肉—正午便当