马蹄个头大的,可以改刀切小块。锅中放入1炒勺酒酿,加入适量水,马蹄,煮沸腾。
沸腾后,打入一个鸡蛋液。
起锅前,加入1炒勺水淀粉,冰糖或者白糖调甜度即可。
当早餐,下午茶,糖水,很合适。
上传你做的马蹄酒酿蛋花糖水(甜品)