油加多一点，葱姜蒜爆香（油不用太热就加入，葱姜蒜泛黄即可）；然后放入香菇丁，多炒一会，炒干水分（香菇5分钟才能炒熟）；黄豆酱（没有也可以）和豆瓣酱，炒出酱香味；
加入切的很细的青辣椒环，辣椒粉，五香粉，炒2-3分钟，炒出辣椒粉红油；
放入花生碎，盐，小火2-3分钟炒，出锅前放鸡精，结束🔚
上传你做的花生辣椒酱
Noreen
