雪豆猪蹄汤

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雪豆猪蹄汤,汤好不好在于颜色是否呈白色。一款美容养颜必备佳品。香而不腻。

用料  

雪豆
猪蹄

雪豆猪蹄汤的做法  

  1. 提前三小时用温水浸泡雪豆。

  2. 锅里加水,加热。

  3. 姜压扁,拍入水中。

  4. 水沸腾后加入雪豆,猪蹄。小火慢炖4小时以上,汤呈现白色就行了。

小贴士

若冷却后,汤完全凝固,证明炖到了极致。
 
该菜谱发布于 2012-12-23 23:39:17
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雪豆猪蹄汤的答疑

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