1. 把鸡精、盐巴、玉米粉、咖喱粉、加一点点水搅拌后加入鸡蛋和油继续搅拌
2. 热油锅后倒入一半蛋液,铺上芝士,然后卷起来继续保持在锅子的边边
3. 倒入剩下的蛋液,成型后再次卷起来。就OK啦~~~~是不是很简单?
4. 放上沙拉酱和海苔,根据自己的喜好你也可以放木鱼花或者是花生末等等,建议装盘前去头尾并且切成小段,这样吃的时候比较方便。
上传你做的爆浆厚蛋烧[咖喱味]简单三步曲