姜饼粉筛过入盆;
粉盆坐在电子称上,倒入所需g数糖稀;用刮刀稍拌;
椰子油微波叮化,倒入;稍拌;
倒入备好的清水、盐;稍拌;
橄榄油倒入后,用涂油的手抓拌均匀;和成团;
保鲜膜密封,冷藏2小时以上;
取出回温稍软;擀成5、6mm厚片;
用姜饼人饼干模具压出形状;
入冷冻室或冷藏稍冻硬些;
烤箱预热170度,入饼干25分钟;
烤好小心取出晾冷;
可可脂微波叮化;
入裱花袋或裱花笔,在饼干上轻点花纹,
晾冷至硬即可。
上传你做的无蛋奶纯素姜饼人