鸡蛋打散 丝瓜切滚刀块 木耳用热水泡发撕成小朵备用
锅内热油后放入打散的鸡蛋炒熟后盛出 鸡蛋不要切得太碎 大块儿一点比较好
另起油锅油热后放入葱姜蒜末爆香后放入五香粉翻炒
放入丝瓜 倒入适量酱油翻炒
丝瓜炒软后放入木耳翻炒片刻
加入炒好的鸡蛋 加适量盐翻炒几下
撒入适量鸡精后出锅即可~
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