干锅放油烧热加白糖炒成红色放鸡块，然后加入料酒·翻炒上色 如果觉得颜色不行的话加点酱油 均匀后放适量的蚝油
鸡块翻炒均匀后加热水 放入葱 姜 花椒 大料 干辣椒，干辣椒按照自己的口味来·
放完除了盐之外的所有调料 大火煮开 水开了转小火 小火熬二十分钟之后肉基本都熟了 放入盐和土豆
土豆熟了就可以吃了·
上传你做的小鸡炖土豆
神仙？妖怪？
