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宫保鸡丁
宫保鸡丁
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熬小夜
感谢老刘 每每吃到这个味道就想起您的谆谆教导 谢谢
用料
鸡胸肉
胡萝卜 黄瓜 花生
郫县豆瓣 葱姜蒜 糖 醋 盐 味素
红干辣椒
宫保鸡丁的做法
鸡肉切丁 上浆码味备用
鸡肉过油炸熟 黄瓜胡罗卜炸熟 花生炸熟
下底油 豆瓣煸炒 红干椒葱姜蒜爆香
下高汤 勾芡 下原料 调味
点明油 装盘
哈哈
小贴士
个人比较喜欢花生 也可放豌豆
上传你做的宫保鸡丁
随便看看
海笋
六月香豆瓣酱
青椒木耳
香菇上海青
冬瓜粉丝
百香果冻
清明粑
北京炒肝
可可慕斯蛋糕
清炒藕丁
该菜谱发布于 2012-12-28 13:25:36
9 收藏
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