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苏式红烧肉

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olivia71的厨房  olivia71
让我又爱又恨的红烧肉啊......

用料  

猪五花肉
香叶
酱油
冰糖
醋 1小汤匙
大料 1个
花椒 如图2
干辣椒 如图2
桂皮 如图2
葱 一段
姜 2片
料酒

苏式红烧肉的做法  

  1. 猪五花切大块，水烧开后汆烫一下后捞出

    苏式红烧肉的做法 步骤1

  2. 花椒，大料，桂皮，干辣椒，香叶用纱布包成调料包

    苏式红烧肉的做法 步骤2

  3. 锅内加五花肉，调料包，葱，姜，冰糖，酱油，料酒，水，一起炖40分钟，我用电饭锅炖的

    苏式红烧肉的做法 步骤3

  4. 收干汤汁，加盐调味

    苏式红烧肉的做法 步骤4

  5. 都吃过晚饭一个小时了，现在鼻子里还满是红烧肉的味道......

    苏式红烧肉的做法 步骤5

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苏式红烧肉相关分类

红烧 电饭煲 苏式红烧肉 苏式豆沙月饼 苏式月饼 苏式酱汁肉 苏式熏鱼
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该菜谱发布于 2012-12-28 18:30:25
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