海米小白菜

Name: 海米小白菜
Ingredients: 小白菜; 虾皮; 盐; 油

7.2 综合评分

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8riii

用料

小白菜
虾皮
盐
油

海米小白菜的做法

锅热油入，先放入一小把虾皮煸炒，约两分钟
洗净控水后的小白菜放入锅中，翻炒，满满一锅菜过一会儿就会塌下来。
出锅前略放盐调味，就ok啦！

小贴士

另外还有一种做法，就是先炒小白菜，出锅前再放入虾皮拌炒。个人更喜欢第一种，虾皮的味道发挥得更充分。

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该菜谱发布于 2012-12-31 19:12:33

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