西红柿烧豆腐

Name: 西红柿烧豆腐
Ingredients: 2块豆腐; 1个鸡蛋; 3个西红柿; 适量小葱; 适量酱油; 适量蚝油; 1小匙鸡精; 半碗水

7.8 综合评分

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Julodia

简单下饭营养~~

用料

豆腐	2块
鸡蛋	1个
西红柿	3个
小葱	适量
酱油	适量
蚝油	适量
鸡精	1小匙
水	半碗

西红柿烧豆腐的做法

鸡蛋打散成蛋液。小葱切末，西红柿切块。豆腐切方块再对角切成三角备用。
豆腐放进蛋液里粘满蛋液再下锅双面煎至金黄。盛出备用。
另起锅倒油下小葱爆香后下西红柿翻炒，炒至软了以后下煎好的豆腐块，下所有调料，下水烧开再大火收汁即可。

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该菜谱发布于 2013-01-01 01:42:17

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