先把鸡中翅化掉并洗干净,然后划几刀好入味,加蚝油,盐,糖入味
过几个小时以后,先开起电饭锅(煮饭那档),加热后倒入油,热了以后把鸡翅放进去,两面煎至金黄
直接把可乐和老酒倒入锅底(满过鸡翅即可),加入适量的盐,然后一直让他煮,快查不多的时候,打开看着它收汁,小心糊了,最后撒点椒盐就完工了。
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