英式烤洋芋

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国内一般都吃蒸芋头,可以尝试一下另类的吃法。同时也是非常简单的做法。

用料  

洋芋(芋头) 400G
黄油 180G
适量
黑胡椒粉 少许

英式烤洋芋的做法  

  1. 芋头洗净,去皮,切成约2公分厚片状

  2. 将黄油放入烤盘

  3. 将芋头平整放入

  4. 依个人口味撒入适量的盐与胡椒粉

  5. 将烤盘放入预热200度的烤箱,约20分钟即可。

    英式烤洋芋的做法 步骤5

小贴士

烤之前本以为黄油会难以入味,结果证明我的担忧是多余的,很浓郁的奶香。
 

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该菜谱发布于 2013-01-03 22:59:01
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