基础意式香辣面

7 人做过这道菜
这是一款基础意面,按照这种做法可以随意加自己喜欢吃的食物。

嗯,是补档重新重视然后发现的这个菜谱。110514嵐にしやがれ嘉宾川越达也。

╮(╯_╰)╭

用料  

荷兰芹 适量
3#意大利面 150g(一人前)
大蒜 2瓣
1L
干辣椒 1个
10g
橄榄油 2勺

基础意式香辣面的做法  

  1. 水煮沸,放入10g的盐,然后放入意大利面煮熟;

  2. 平底锅放入2勺橄榄油,放入蒜和辣椒,蒜切成碎,辣椒切成圈,然后开小火炒到呈黄褐色;

  3. 关掉火,加入煮意面的汤底1大勺;

  4. 按自己喜欢加入适量的荷兰芹碎;

  5. 将煮好的意面放入锅中,与汤汁一起开小火翻炒,即可。

小贴士

1,火候是关键吧,用了汤底就不用再调味了哦~
2,请加入自己喜欢的食材吧,培根,虾仁,芦笋,什么都可以哦,不过要适量;
3,就这样吃也蛮清爽的~

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

基础意式香辣面相关分类

该菜谱发布于 2013-01-04 13:17:38
410 收藏


基础意式香辣面的答疑

登录查看全部1条答疑