莳萝烤土豆

Name: 莳萝烤土豆
Ingredients: 小土豆; 黄油; 新鲜莳萝草（或干莳萝碎）; 盐; 现磨黑胡椒

8.1 综合评分

25 人做过这道菜

anelia

菜谱封面照片里的莳萝烤土豆是在保加利亚的时候bf的妈妈做的
这是我在保加利亚吃到的最朴素却最让我难忘的食物

用料

小土豆
黄油
新鲜莳萝草（或干莳萝碎）
盐
现磨黑胡椒

莳萝烤土豆的做法

小土豆洗净去皮切0.5cm厚片
黄油软化，在烤盘中涂一层黄油；铺满土豆片；再洒满一层黄油；撒盐、现磨黑胡椒粉、新鲜莳萝草（或干莳萝碎）
烤箱200度上下火，烤盘中层烤40分钟左右至土豆金黄色微焦

小贴士

吃的时候可按口味再撒盐和现磨黑胡椒粉

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该菜谱发布于 2013-01-04 21:48:32

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