腊味煲仔饭（电饭煲）
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人做过这道菜
撒欢儿的饺子
爱吃日常那款 门口不好停车 决定跟家做
用料
腊味煲仔饭（电饭煲）的做法
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稻香村买的腊肠和熏肠 切片 备用
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土豆洗净 去皮 切丁 备用
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小油菜 洗净备用
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大米 淘净 清水泡半个小时 入电饭煲 水淹没米即可
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打两个鸡蛋备用
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葱姜 切丝备用
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橄榄油 爆炒葱姜 出味儿 土豆入锅 炒至焦黄 玉米 腊肠 熏肠入锅 加盐 鸡粉 炒至焦黄
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调汁：香油 生抽 老抽 美极鲜酱油 糖 盐 耗油 水
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米饭八成熟 开盖 把锅里炒好的腊味 铺在米饭上 酱汁洒进去 盖盖 反复加热几个10分钟 如果喜欢吃锅底的锅巴 可依个人口味 调整时间火候
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小油菜和蘑菇 开锅熟 入碗
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上桌
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饭后水果搭配
小贴士
自己瞎琢磨 每个细节无硬性规定
