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蒜蓉煎平菇

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G某人的厨房  G某人

用料  

平菇适量
大蒜头若干
碎辣椒
一点油
盐适量

蒜蓉煎平菇的做法  

  1. 平菇洗净 撕条 晾干（或者用厨房布吸干，否则煎的时候会溅到自己）。 大蒜头切末

  2. 锅底放一点油 放平菇条进去煎至平菇条变得小一点了

  3. 盛出平菇 装盘， 国内擦干，倒少量油，下大蒜末子和辣椒进去爆香

  4. 再把平菇入锅煎，煎至金黄发脆为止

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该菜谱发布于 2013-01-06 16:31:29
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