nono一个人吃饭
西红柿爱上大头菜
7.7
综合评分
581
人做过这道菜
上次妹妹告诉我她在饭店里吃了这么一道菜。我不知道做法，自己揣摩着做了下，不知道和她吃的味道一样不，呵呵。我自己做的味道还是真心不错的，酸酸甜甜好可爱。哈哈哈。
130107，mark.
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用料
西红柿爱上大头菜的做法
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西红柿洗净切块，大头菜手撕成大块洗净控干水分。
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锅内入油，油热时姜蒜爆锅，放入大头菜大火翻炒。
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大头菜开始变软之时，加入西红柿一起翻炒。西红柿也开始变软时加入适量耗油、味极鲜、白糖、盐调味。
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入味后再翻炒几下盛盘就OK啦~
小贴士
1，因西红柿较酸，所以加入一定的白糖调味。
2，为了不使菜原本的颜色丢失，味极鲜只许加入少量哦~
2，为了不使菜原本的颜色丢失，味极鲜只许加入少量哦~
