包子的做法大全
肉包子的做法
8.0
综合评分
22
人做过这道菜
喜欢吃包子，喜欢吃各种特色小吃，喜欢吃各种好吃的糕点，这是吃货的标志！吃饭是一种幸福，吃上美味的饭更是一种享受。肉包子是大多数北方人都喜欢吃的，不同的馅料的肉包子的味道不一样，那怎样做出美味的肉包子呢，鲜肉包子的做法是怎样的呢？http://kanglisi.com.cn/bao/ppzx/index.html
用料
肉包子的做法的做法
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将酵母用200毫升的温水化开，倒入250克面粉中揉成面团，夏天放置40分钟，春秋天2个小时左右，低于20度可放在保暧器具里保温。
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鲜肉剁成肉未
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清菜洗净切碎
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将肉未和切碎的青菜放在一起搅拌均匀，再加少许盐和味精，拌匀备用
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把发好的面揉成长条，切成六个大小相等的面饼
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用擀面棒将面饼擀开，把做好的肉馅包起来。放在面板上20分钟
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蒸锅上水大火烧开，把做好的包子放到蒸锅，大火蒸25分钟，出笼。松软可口的包子就这样轻轻松松的做好了。就这样开始吃的旅程
