农家青菜钵

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春节回家,南方人家家都有腊肉,酥肉,我们用家里简单的蔬菜为父母做一顿热乎乎的热汤菜,既缓解了春节的走亲访友的忙碌,也换换口味。

用料  

酥肉
腊肉
青菜头
青菜
莴笋
水或汤

农家青菜钵的做法  

  1. 大的酥肉可以切块

    农家青菜钵的做法 步骤1
  2. 五花肉

    农家青菜钵的做法 步骤2
  3. 腊肉或是火腿切片

    农家青菜钵的做法 步骤3
  4. 青菜莴笋菜头切片块均可

    农家青菜钵的做法 步骤4
  5. 摆放好,加水或是汤,上火煮即可

    农家青菜钵的做法 步骤5

小贴士

有条件的家庭可以放上虾仁,鱼丸,味道更加。放在火上烫着吃味道更美。
 

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该菜谱发布于 2013-01-10 18:49:42
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