巧克力海绵蛋糕

Name: 巧克力海绵蛋糕
Ingredients: 3个鸡蛋; 60g糖; 1g盐; 60g低筋面粉; 10g玉米淀粉; 10g淡奶油; 30g黄油; 30g瑞士三角巧克力

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连上8天班之后终于熬到了2013年的第一个周末，寒冷的冬天即便是周末也不想外出活动，在家里捧着松软的蛋糕喝着热乎乎的茶最舒服了。想要组织像云彩一样绵软的海绵蛋糕，还是要靠打发全蛋来完成。不过这回蛋糕也有个败笔，想最后放巧克力，搅成大理石花纹的样子，结果事与愿违，变成了图片上这样奇怪的花纹。

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该菜谱发布于 2013-01-12 00:41:57

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