焖排骨

Name: 焖排骨
Ingredients: 排骨; 蒜头; 生抽; 老抽; 盐; 葱

7.6 综合评分

102 人做过这道菜

ZENGWANJUN

妈妈的味道！哈哈哈哈！找不到一样的做法，所以自己写出来了。

用料

排骨
蒜头
生抽
老抽
盐
葱

焖排骨的做法

排骨飞水
锅内放油，热油后放蒜爆香
放排骨，淋上生抽，翻炒一会，加水没过排骨，
盖上锅盖，隔几分钟打开炒炒，注意水分
大概15分钟后排骨就快收汁后放盐和老抽翻炒
撒上葱花，上碟

小贴士

一定要注意水分

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该菜谱发布于 2013-01-12 18:37:24

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