ZENGWANJUN
腊肉焖芋头
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人做过这道菜
又是妈妈的味道！虽然卖相不怎样，但好吃！~
用料
腊肉焖芋头的做法
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芋头去皮后切大片。腊肉也切片。
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锅内下点点油，热油后放腊肉下锅，让腊肉的油炸出来
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放芋头进去，炒一炒，加水没过芋头，放盐
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盖上锅盖，大概焖15分钟，在这个过程中偶尔要打开锅盖翻炒一下
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看到芋头收汁变成软状，快变成芋泥，就好了
小贴士
一定要焖之前放盐，如果等到最后焖好再放盐的话，盐融不了。
