葱烧海参

Name: 葱烧海参
Ingredients: 茄参; 大葱; 老抽; 生抽; 糖; 盐; 料酒

8.1 综合评分

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贪吃园

用料

茄参
大葱
老抽
生抽
糖
盐
料酒

葱烧海参的做法

大葱切七厘米左右长短，再对半切
茄参切小块
锅里下油，油热后放入大葱，待大葱熟了盛出
锅里再下少许油，放入茄参，爆炒
放入老抽，生抽，料酒，少许少许糖，少许水，盖上锅盖，小火焖一下
待海参熟了，开盖，大火，放入刚才的葱段，收汤
放盐，关火，翻炒，入盘！

小贴士

葱要爆炒至熟，不要沾水长时间焖煮

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该菜谱发布于 2013-01-12 19:30:22

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