请叫我刘小刘3Q
草莓冰糖葫芦儿
7.0
综合评分
304
人做过这道菜
嘻嘻，在水果超市看到草莓，瞬间走不动道了，可是吃上去没想象的甜，又突然想到在街上看到的草莓糖葫芦，10多块钱一个，太贵啊，那还不如自己动手腻，嘻嘻，开做
用料
| 草莓 | |
| 白糖 | |
| 水 |
草莓冰糖葫芦儿的做法
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草莓洗净控干
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串上，本来是竹签，但是姐妹我用的筷子！！
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小火，一碗白糖一碗水
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小泡
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琥珀色
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蘸好糖的草莓，拍在菜板上，记得菜板上要放少量水，不然糖会粘的，
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OK
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挺好吃的
小贴士
熬糖稀的时候，要用勺子不停的搅，不然会糊锅的。水和糖的比例我用的是1：1。中火熬糖，一定要让糖都融化，如果水少或者大火熬糖，那么没等糖融化开，就没水分了，这种情况就很容易出现反沙！这是我自己做的方式，在于跟大家分享经验，如果有跟你们不同的地方，可以交流，但是不要说我在误导别人！谢谢大家的支持～
