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沙拉
东欧经典沙拉Shopska Salad
东欧经典沙拉Shopska Salad
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anelia
在保加利亚吃的频率最高的
沙拉
也是受到整个东欧人民亲睐的经典沙拉,可以翻译成“乡巴佬沙拉”
正宗的Shopska Salad表面要刨一层White cheese(羊奶酪)
是咸的软奶酪
国内比较难买到,我用黄波代替
用料
小番茄
黄瓜
洋葱
1小块
甜椒
一小块
white cheese
橄榄油
适量
苹果醋
适量
海盐
适量
东欧经典沙拉Shopska Salad的做法
小番茄洗净对切;黄瓜洗净去皮切块或片;洋葱切丁;甜椒切丁
把(1)中的材料放入沙拉碗,加适量盐、橄榄油、苹果醋,最后刨一层奶酪,拌匀即可
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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沙拉
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「东欧」
菜-考虑做
【看样子沙拉还是要单独开一个单】
减脂无油高蛋白优质碳水
原-沙拉
随便看看
广式凤梨月饼
雪菜腌制
双色蛋糕
腊排骨炖土豆
凉拌鱼皮
苔菜炒肉
糍耙
火龙果泥
肉桂粉
广式羊肉煲
该菜谱发布于 2013-01-13 17:36:45
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