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黑鱼豆腐汤
黑鱼豆腐汤
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swiftflyer
汤很好喝
用料
黑鱼
一条
内酯豆腐
一块
姜片
葱
蒜
盐
料酒
黑鱼豆腐汤的做法
黑鱼收拾干净
油锅内加姜片、葱蒜烧热,少许料酒去腥味,鱼入油锅煎,一面煎至定型后再翻面
倒入没过鱼身的水,大火煮至鱼汤发白
汤汁发白后加入豆腐
起锅前加适量盐
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该菜谱发布于 2013-01-13 21:36:24
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