葡式蛋挞

Name: 葡式蛋挞
Ingredients: 100g动物性淡奶油; 85g牛奶; 1到2个蛋黄; 30g细砂糖; 7g低筋面粉; 12g炼乳

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···懒虫一枚··买了现成的大蛋挞皮（8cm直径）··特别喜欢听蛋挞在烤箱中发出噗嘟噗嘟的声响··瞬间充满了跃动的生命力··参考的是君之的方子，稍作了点变动…

用料

1、材料可以做7、8个的量；
2、将炼乳的7g加至12g，口感更香甜
3、差不多快烤好时可边观察烤箱内蛋挞的状态，出现微焦说明已经烤好

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随便看看

该菜谱发布于 2013-01-13 21:58:41

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