登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧羊肉

红烧羊肉

0 人做过这道菜
收藏
羡慕97的厨房  羡慕97
天冷的滋补食物。喜欢羊肉可以试试。焯水的时候放些白酒，这是有经验的朋友传授的.

用料  

羊腿 1只
大葱 半根
青蒜 2根
干辣椒 5只
生姜 几片
啤酒 1罐
大料 少许
白酒 少许
干山楂 几片
红枣 8颗

红烧羊肉的做法  

  1. 羊腿一只，切块后冲洗干净后焯水（冷水下锅，水开后放些白酒）

    红烧羊肉的做法 步骤1

  2. 焯水后倒出，待热气散去再用热水冲洗干净

    红烧羊肉的做法 步骤2

  3. 放少许橄榄油炒香大葱，青蒜，干辣椒，等其他配料，再倒入羊肉

    红烧羊肉的做法 步骤3

  4. 倒入啤酒一罐，再放少许花雕酒，焖煮

  5. 放入冰糖，调味

    红烧羊肉的做法 步骤5

  6. 起锅，撒入青蒜末

    红烧羊肉的做法 步骤6

上传你做的红烧羊肉

 

红烧羊肉相关分类

红烧 红烧羊肉 羊肉红烧 红烧羊肉炖萝卜 川味红烧羊肉 红烧羊肉萝卜

被大家加入到以下菜单

肉食动物的硬派食堂的封面
肉食动物的硬派食堂
随便看看
该菜谱发布于 2013-01-15 18:05:00
109 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者羡慕97的其他菜谱

清蒸甲鱼

清蒸甲鱼

羡慕97      88 做过
干贝炖蛋

干贝炖蛋

羡慕97      30 做过
切片多士

切片多士

羡慕97      36 做过
软炸鱿鱼圈

软炸鱿鱼圈

羡慕97      12 做过
蛤蜊饼

蛤蜊饼

羡慕97      11 做过
星洲炒米粉

星洲炒米粉

羡慕97      7 做过
牛仔骨年糕

牛仔骨年糕

羡慕97      11 做过
四喜烤麸

四喜烤麸

羡慕97      11 做过

红烧羊肉的答疑

关于红烧羊肉的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负