超好吃,又简单的PIZZA

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以前在国内,想吃Pizza总要到,有名的连销店吃,现在才知道,在家可以很简单就吃上很好味道的Pizza啦。所需时间30分钟。

用料  

面粉300g 水160g
芝士适量(个人喜欢)
虾 肉肠 鱼旦 鱼肉豆付 培根
Pizza专用酱料(可西红柿酱代替)

超好吃,又简单的PIZZA的做法  

  1. 面粉加入,和好,用保鲜纸包好,发酵30分钟。

    超好吃,又简单的PIZZA的做法 步骤1
  2. 如没有专用酱料,请提早煮好西红柿酱。

    超好吃,又简单的PIZZA的做法 步骤2
  3. 将面团压平在烤盘里(选自己喜欢盘型)涂上酱料,平铺上喜欢的材料。

    超好吃,又简单的PIZZA的做法 步骤3
  4. 我喜欢先铺一些材料后,再洒上芝士,再铺好看的食材上去,这样的目的是材料多,又不容易散落。

    超好吃,又简单的PIZZA的做法 步骤4
  5. 完成图

    超好吃,又简单的PIZZA的做法 步骤5
  6. 烤箱提早开了,220度,上下火。20分钟。(各烤箱不一样,请注意看成品的色泽)

    超好吃,又简单的PIZZA的做法 步骤6
  7. 开动了:)

    超好吃,又简单的PIZZA的做法 步骤7

小贴士

其实很简单,和面,放入喜欢的材料,贴士就是:酱料要刚刚好,不能太多,也不能太小,小了会很干,多了很咸。还要重要的是:放一点培根在中间层,它的油水会让芝士更香。
 

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该菜谱发布于 2013-01-16 00:22:39
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