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火腿起司蛋卷

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还是那俩词。简单，快捷。

用料  

起司片 1片
鸡蛋 2个
火腿 2片
奶油 15克
盐 适量
黑胡椒 适量

火腿起司蛋卷的做法  

  1. 将火腿，起司切成丁状，备用。

  2. 均匀混合鸡蛋，盐，黑胡椒，打散。

  3. 平底锅加热，放入奶油，融化后倒入蛋液，用勺子从锅的中心稍加搅拌，至五分熟。

  4. 放入切好的火腿，起司片。将蛋皮卷成蛋卷。

  5. 转小火，将蛋卷两面煎至金黄即可。

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该菜谱发布于 2013-01-17 21:57:04
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