DIY眼球果冻

8.1 综合评分
9 人做过这道菜
重口味眼球果冻,你敢吃吗?

用料  

梅子 少许
寒天果冻粉 1袋
食用色素
圆形冰格 一个
挤奶油的头

DIY眼球果冻的做法  

  1. 圆形冰格(超市网上都有,千万别买半圆的)

    DIY眼球果冻的做法 步骤1
  2. 寒天果冻粉(用来凝固的。没有的话就用超市里卖的果冻融化了用也ok)

    DIY眼球果冻的做法 步骤2
  3. 食用色素 蓝色和黑色是用来做瞳孔的,乳酸菌是用来做眼白的 (红色没任何用处)
    后来还用到了茶叶 你也可以找其他这种颜色的代替品

    DIY眼球果冻的做法 步骤3
  4. 这是挤奶油用的头~推荐8mm的

    DIY眼球果冻的做法 步骤4
  5. 冷冻的berry 眼球里面的芯子 右边的那种berry最好!
    因为会出汁 吃的时候用牙签戳一下就像流血的感觉 千万别解冻!!不然你会后悔的

    DIY眼球果冻的做法 步骤5
  6. 倒开水进去!记住一定要是沸腾的!别忘记调味~

    DIY眼球果冻的做法 步骤6
  7. 把烫水和寒天放进去调匀 具体分量请参照寒天的说明书 随便就ok了

    DIY眼球果冻的做法 步骤7
  8. 黑色的少一点,蓝色的多一点

    DIY眼球果冻的做法 步骤8
  9. 因为后来蓝色不够了就有做了个茶色的~是用乌龙+红茶做的~

    DIY眼球果冻的做法 步骤9
  10. 用那东西的小的一头按出来好几片~

    DIY眼球果冻的做法 步骤10
  11. 差不多这么厚最好

    DIY眼球果冻的做法 步骤11
  12. 用那东西的大的一头按出一片片的

    DIY眼球果冻的做法 步骤12
  13. 摆好瞳孔~先在低下放一片蓝色(茶色)的,再在上面放一片黑色的,最后在上再放一片蓝色(茶色)的

    DIY眼球果冻的做法 步骤13
  14. 把乳酸菌(白色液体)倒入锅里煮沸腾后把寒天放进去,搅拌均匀~

    DIY眼球果冻的做法 步骤14
  15. 先倒一点乳酸菌进去固定一下瞳孔的位置~

    DIY眼球果冻的做法 步骤15
  16. 打开盒子 多可爱的眼球啊~

    DIY眼球果冻的做法 步骤16
  17. 倒红色的汽水啊,红色的酒啊,番茄汁什么的进去就更好看更逼真了!当然要是你愿意的话到你自己的血啊什么的也是可以的。。。

    DIY眼球果冻的做法 步骤17
  18. 成品

    DIY眼球果冻的做法 步骤18
  19. 可爱的眼球

    DIY眼球果冻的做法 步骤19

小贴士

茶余饭后来这一道甜点。

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

DIY眼球果冻相关分类

该菜谱发布于 2013-01-17 22:01:27
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