番茄蘑菇酱意粉+香草马鲛鱼扒
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人做过这道菜
麦子哗啦啦
我爱吃意粉又爱吃鱼，所以把最爱的食材搭配起来！
用料
番茄蘑菇酱意粉+香草马鲛鱼扒的做法
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一边清水煮通心粉，一边做酱料
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番茄、蘑菇切小块，热牛油入锅翻炒，加少许水、适量盐调味，翻炒之后依个人口味加糖和芝麻酱，盖上盖子小火焖一焖
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煮好的通心粉控干水倒入酱料中，加入茄汁（使味道更香浓）搅拌均匀之后完成
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用平底锅加入橄榄油，放入准备好的马鲛鱼扒，两面小火煎熟，撒上胡椒粉和盐，再开大火两面煎成金黄即可
小贴士
摆碟的时候意粉上撒上干香草，切几片柠檬给鱼扒调味，美感也大大提升！
