豆腐切片在盘子里码好。嫩豆腐不容易完整出盒，切时要小心，尽量保持完整。
将蒜切成蒜末。量多量少因人而异
在空碗中加入少量醋，适量酱油，适量耗油，调匀待用。口味因人而异。
在炒锅中加入少许食用油，油热后将蒜末倒入油锅炒香，再加入事先调好的料汁，翻炒几秒关火。
将炒好的料汁浇在码好的豆腐上，撒上葱花。enjoy it~
上传你做的耗油嫩豆腐
smile婕
