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虾米(皮)白菜汤
虾米(皮)白菜汤
8.0
综合评分
31
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姜芝堂
冬季吃米饭,喝上一碗虾米(皮)白菜汤太爽了。朋友不妨做一碗尝尝。以三碗为例。
用料
面粉
30克
大白菜
500克
花生油
10克
盐
4--6克
虾米(皮)
适量
味精2克
2克
水
3--4碗
虾米(皮)白菜汤的做法
炒锅放油,小火温油
炒面
,炒黄不要炒胡。
待面炒黄后加水
水烧开后加大白菜(手撕最好)
小火炖30分钟以上
加虾米(皮)、加盐、放入味精出锅即可。
小贴士
虾米(皮)白菜汤的咸淡一个人口味加盐,如果用咸的虾米(皮)盐一定要少加。
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该菜谱发布于 2013-01-19 23:53:54
1522 收藏
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