番薯洗净用厨房用纸包好 表面湿点水 放进微波炉高火五分钟 ~
番薯切半 趁热用勺子将番薯肉挖到一个碗内 不要挖的太干净 以免破坏番薯皮 ~
把番薯肉捣碎 加入适量的沙拉酱和炼奶(我用的是雀巢的原味炼奶) 具体分量的话要根据番薯的大小来调整 把以上东西混合均匀~
混合均匀后的番薯用勺子填回到番薯皮中 最后在表面刷一层蛋黄液 ~
烤箱中层 180度 15min ~
移到烤箱上层 继续烤5min 就OK啦 ~~~ 拿出来趁热开动吧 ~
上传你做的沙拉酱烤红薯