1号材料全部切小块,入料理机打碎。
将2号材料全部拌入成泥状。
平底锅放油,将泥状煎成两面金黄。
均匀表面,加入材料3.稍煎一下,加入适量红酒。
收汁后即可盛盘。还可用绿色西兰花,小蕃茄等做盘边装饰。
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