葱花花卷

2 人做过这道菜
来自飞雪无霜的美食博客,在下厨房没搜到这款
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2f8b040102e0ja.html

用料  

面粉 250克
130克
酵母 2.5克
白糖 5克
少许(抹)
少许(抹)
葱花 少许(卷)

葱花花卷的做法  

  1. 原料混合成团,并发酵至两倍大

    葱花花卷的做法 步骤1
  2. 然后再重新揉光滑,并擀成长方形面片

    葱花花卷的做法 步骤2
  3. 在面片上抹油

  4. 并撒上切碎的葱花

  5. 最后撒盐

  6. 然后卷起

  7. 卷好的切成小段

  8. 再将两个小段,并放在一起,并拉长

  9. 随意的卷成花卷形

  10. 蒸笼上抹油

  11. 将花卷放入

  12. 再次醒发后,蒸15分钟左右即可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2013-01-22 11:55:33
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葱花花卷的答疑

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