登录   注册
  1. 首页
  2. 面包机
  3. 面包机全麦面包

面包机全麦面包

9 人做过这道菜
收藏
Super孙甜甜的厨房  Super孙甜甜
直接法，没用液种，做出来就很好吃了。
顶部是发酵完，烤之前，我确认面团状态时候拽的丑样子~~

用料  

全麦面粉 120克
高筋面粉 280克
白砂糖 3大勺（约40克）
干酵母 1又1/4小勺（约6克）
葡萄干 100克
清水 220克
鸡蛋 1个（约50克）
盐 1小勺（约6克）
奶粉 2大勺（约16克）
黄油 32克

面包机全麦面包的做法  

  1. 先放糖、盐、奶粉，然后是全麦面粉和高筋面粉，酵母放在最上面，加入鸡蛋和清水。

  2. 面包机选900克，浅色或中色，和面程序10分钟。

  3. 和风面包程序全程，第一次休息的时候加软化的黄油。三小时后出炉即可。

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

全部10个作品

上传你做的面包机全麦面包

 

面包机全麦面包相关分类

面包机

被大家加入到以下菜单

减肥期间的烘烘烘培的封面
减肥期间的烘烘烘培
随便看看
该菜谱发布于 2013-01-22 14:23:38
309 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Super孙甜甜的其他菜谱

香蕉麦芬（无蛋奶）

香蕉麦芬（无蛋奶）

Super孙甜甜      135 做过
轻松熊巧克力乳酪慕斯

轻松熊巧克力乳酪慕斯

Super孙甜甜      91 做过
香蕉椰蓉戚风蛋糕

香蕉椰蓉戚风蛋糕

Super孙甜甜      75 做过
酸奶慕斯蛋糕

酸奶慕斯蛋糕

Super孙甜甜      56 做过
家庭手做汉堡包（面包）

家庭手做汉堡包（面包）

Super孙甜甜      38 做过
经典老式面包

经典老式面包

Super孙甜甜      22 做过
芒果乳酪慕斯杯

芒果乳酪慕斯杯

Super孙甜甜      12 做过
椰香全麦戚风蛋糕

椰香全麦戚风蛋糕

Super孙甜甜      17 做过

面包机全麦面包的答疑

关于面包机全麦面包的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负