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老干妈虎皮青椒

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欧阳楠楠的厨房  欧阳楠楠
在虎皮青椒的基础上加以改进，加了一点老干妈豆鼓，超香，超好吃的下饭菜！

用料  

青椒
蒜末
老干妈豆鼓
酱油
醋
盐

老干妈虎皮青椒的做法  

  1. 青椒洗净，切段

  2. 热锅加少许油

  3. 辣椒下锅煎，如果掌握不好火候，也可以用电饼档煎

  4. 煎至两面金黄，软软的，出锅

  5. 锅内放少许油放入蒜末爆香，放入酱油，醋辣椒下锅放少许盐，放一勺老干妈豆鼓，翻炒均匀，就可以出锅了

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该菜谱发布于 2013-01-22 15:45:39
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